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いかげそ・葱のチヂミ風、長芋入り レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

いかげそ
3杯
1本
長芋
3㎝
☆水、お好み焼粉
各大匙4
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    いかげそは1センチ程に切り、葱は小口切り、長芋は皮を剥きすりおろし、☆を混ぜて長芋を加えて均一に混ぜ、いかと葱を加えてさっくり混ぜ、フライパンにごま油を熱し種を流し入れます。
  2. 2
    裏面に軽く焼き目が付いたら裏返し、焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切っていただきます。

きっかけ

いかげそをいつもと違った食べ方で。

公開日:2014/10/14

関連情報

カテゴリ
いか全般長芋

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