きのこのバター醤油スパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。
   玉ねぎ5mm幅
   ベーコン5mm幅
   しめじは、ほぐす

2. 2

   バター、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、玉ねぎをフライパンに入れ、中火で炒める。

3. 3

   1分ほど炒めたら、ベーコンを入れ、よく炒める。少し焦げても良い。

4. 4

   しめじを加え、これまたよく炒める。

5. 5

   パスタを塩をいれた湯で茹で、水を切りフライパンに入れる。
   その時、フライパンの火は止めておく。

6. 6

   具材とパスタを合わせたら、火をつけ塩、コショウ、味の素、醤油を加え炒め、最後に再びバターを入れ軽く混ぜる。

7. 7

   きれいに盛り付け完成。