安い♪我が家の“もやしと豆腐のあんかけ” レシピ・作り方

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miyu71174
ご飯にのせて丼にしても美味しいです☆
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

もやし
1袋
豆腐
1丁
豚挽肉
150g
小ねぎ（小口切りにしたもの）
大さじ1～
○鶏ガラスープの素
大さじ1
○酒
小さじ2
○醤油
小さじ2
○オイスターソース
小さじ2
●片栗粉
小さじ2
●水
小さじ4

作り方

  1. 1
    深めのフライパン（炒め鍋など）で、挽肉を炒めます。
  2. 2
    色が変わったら、もやしを加えて、更に炒めます。
  3. 3
    【2】に○の材料と、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、温まったら●の材料でトロミを付けます。
  4. 4
    器にうつし、小ねぎを散らしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

給料日前のピンチの時に☆

公開日：2014/07/16
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関連情報

カテゴリ
もやし絹ごし豆腐
関連キーワード
もやし 豆腐 挽肉 あんかけ
料理名
もやしと挽肉のあんかけ

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/02 19:04
美味しかったです。
M666
レポートありがとうございます☆ 美味しく食べてもらえて良かったです♪

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