＊夏野菜の揚げ浸し～＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、ピーマンは乱切り。
   ◎は千切り。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、揚げ焼きにする
   
   （ピーマンは時間差で後から入れる）

3. 3

   バットに麺つゆ＆水をいれる
   
   そこへ火の通ったナス、ピーマン投入

4. 4

   ◎とかつお節をふりかける
   
   冷やしても、熱々でもお好みでどうぞ