材料（２人分）
- 青梗菜
- ２束
- 玉ねぎ
- 半玉
- 豚肉
- １８０グラム
- 塩コショウ
- 適宜
- ★醤油
- 小さじ２
- ★水
- １００cc
- ★ごま油
- 小さじ１
- ★和風だし
- 小さじ1/2
- ★ニンニクチューブ
- ０・５センチ
- ★しょうがチューブ
- １センチ
- ★片栗粉
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 油をひいたフライパンで豚肉を炒めて塩コショウをする。
-
- 2
-
- 食べやすいサイズに切った野菜を１に加えてさらに炒める。★を合わせておいたものを加える。とろみがついたら完成。
-
- 3
- 器にご飯を盛り（材料外）、２をかける。
お好みでお酢としちみをかけてどうぞ！
おいしくなるコツ
お酢を最後にうえからかけるの、おすすめです！！
きっかけ
少ない材料でつくりたくて。
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