ワタリガニと春雨の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけるか軽く湯通ししておきます。
   卵はスクランブルエッグにしておきます。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを熱し、カニを炒めます。

3. 3

   2に水と調味料を加え、火が通ったら春雨を入れます。

4. 4

   水分が少なくなってきたら、1の卵を混ぜ合わせてできあがり。