サッパリおいしい☆鶏の新たまポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄くスライスして、少し水にさらしておく。
   　ざるにあげて水けをよく切っておく。

2. 2

   ネギ小口切り

3. 3

   取りもも肉は食べやすい一口大に切る。
   　熱したフライパンに入れて焼く。

4. 4

   鶏肉の色が変わって火が通ってきたら、石突をとって洗ったシメジをほぐしながら入れて焼く。
   　途中、少し塩コショウをする。

5. 5

   お皿に、焼けた鶏もも肉、新玉ねぎをのせる。
   　お好きなポン酢をかけてネギを散らす。