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インスタント醤油味で♪我が家の“サンラータン麺” レシピ・作り方

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miyu71174
具材は卵だけですが、
ちゃんとサンラータン麺です☆
みんながつくった数 5

材料(1人分)

醤油ラーメン(インスタント)
1袋
1個
大さじ2
ラー油
小さじ1/2~お好きな量
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1+水大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に、ラーメンの袋に書いてある量の、お湯を沸かします。
  2. 2
    沸騰したら麺を入れ、かためにゆでて、麺だけ器に入れます。
  3. 3
    鍋に、ラーメンスープと酢を加え、沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミを付けます。
  4. 4
    【3】に溶き卵を入れて、火が通ったら、【2】の器に入れて、ラー油をたらしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

豚肉・もやし・きくらげなどを入れると、更に美味しくなります♪その場合は、麺も生麺にすると、もっともっと美味しいです☆今回は、インスタントなので、シンプルに・簡単に作りました♪

きっかけ

私の、1人ランチに☆

公開日:2014/01/31

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンその他のラーメン
関連キーワード
サンラータン ラーメン インスタント
料理名
サンラータン麺

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/06 19:10
ランチに作りました!レシピありがとうございました♪
毎日納豆
レポートありがとうございます。承認が遅くなってしまってごめんなさい。作ってもらえて嬉しいです♪
2022/05/15 23:10
もやしとネギを入れて。 美味しく頂きました。
なっちゃんまま
レポートありがとうございます☆すごく美味しそうです♪

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