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鰤のアーモンド焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鰤（切り身）
３切れ
葱
１本
☆塩麹、マヨネーズ、お酒
各大匙１．５
アーモンドスリーバード
１/３カップ
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作り方

  1. 1
    鰤は水けを拭いてテンパンにクッキングシートを敷いて並べ、☆を混ぜて塗り、アーモンドを乗せてレンジのグラタン機能で焼きます。
  2. 2
    葱は根を落とし４センチほどに切り、魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて並べ、☆を混ぜて塗り、焼き目が付くまで（葉は途中で取り出す）焼き、鰤に添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰤をいつもと違った食べ方で。

公開日：2013/12/13
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カテゴリ
ぶり

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