フライパン用クッキングシートで☆オムレツ型卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスし、青ネギは細かく刻む。
   
   ●を計量カップ等　注ぎやすい容器に全て入れ混ぜる。

2. 2

   フライパンにクッキングシートをのせて
   中火で温める。
   
   温まったら玉ねぎを入れ、少ししんなりするまで炒めたら　☆を入れ　３０秒程炒める。

3. 3

   一度火を止め、
   1の●と青ネギを入れてる。
   
   その後　再度火をつけ
   弱火で30秒程加熱した後、
   スクランブルエッグを作る用量で　ぐるぐる箸でかき混ぜる。

4. 4

   卵が全体的に半熟かつ少しだけ塊を確認できるようになったら
   シートの端を持ち上げると同時に
   卵をフライパン半面にかき集める。

5. 5

   そのままシートを半月型に折りたたみ１分加熱。
   その後、裏返して更に１分程加熱。

6. 6

   シートを開いて　外側の型どりができていたら
   出来上がりヽ(´▽｀)/
   
   お皿に盛って　お好みでソースをかけてお召し上りください♪

7. 7

   今回使用したクッキングシートは
   株式会社アルテム
   「クッキングシート　オーブン・フライパン用　26ｃｍ」です(^-^)