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レシピ詳細
たっぷり作ろう♪我が家の“豚こんにゃく” レシピ・作り方
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約30分
300円前後
miyu71174
カロリー気にせず たくさん食べられます☆
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど)
150g
こんにゃく
2枚(270g×2)
小ねぎ
少々
○和風だしの素
小さじ1
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ3
○醤油
大さじ3
サラダ油
大さじ1
作り方
1
こんにゃくをスプーンで一口大にちぎって下ゆでしておきます。豚肉も一口大に切っておきます。
2
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら、こんにゃくも加えて炒め、油がまわったら○の材料を入れて煮ます。
3
煮汁がほとんどなくなれば出来上がり。器に盛り付け、小ねぎをちらします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンで作るので、味がしみるように時々かき混ぜて下さい♪
きっかけ
大好きな、豚肉とこんにゃくで一品☆
公開日:2013/11/24
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関連情報
カテゴリ
板こんにゃく
豚バラ肉
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
こんにゃく
煮物
低カロリー
豚肉
料理名
豚こんにゃく
このレシピを作ったユーザ
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/04 17:35
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
りん202(つくれぽ承認活動中)
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