作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむいて水にさらし、一口大に切ってレンジでチンする。
ミックスベジタブルは解凍する。
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- 2
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- じゃがいもをチンしたらフォークの背などで粗く潰す。
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- 3
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- じゃがいも、ミックスベジタブル、砂糖、酢、マヨネーズを混ぜたら、最後に塩こしょうで味を調える。
おいしくなるコツ
マヨネーズお好きな方は多めにどうぞ^^
きっかけ
ポテトサラダを作ろうとしたけど、きゅうり・玉ねぎ・にんじんの下ごしらえが面倒だったので、ミックスベジタブルを使いました。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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かんたんポテトサラダ
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