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きゅうりと空芯菜・わかめの酢の物 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(3人分)
きゅうり
1本
空芯菜
1/2束
わかめ(塩蔵)
1/2袋
ぽん酢
大匙2
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作り方
1
空芯菜は茎側からお湯に浸けて2分程茹でて水に取り、水切りして2センチ程のざく切りにし、キュウリは縦半分に切って斜め薄切り。
2
ワカメは塩を洗い流して3分程水に浸け、水切り後ざく切りします
3
空芯菜・きゅうりわかめを混ぜ、ポン酢で和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
空芯菜をいただいたので。
公開日:2013/08/20
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