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夏場に食べたい☆赤シソかつおの玉子焼き レシピ・作り方
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ぺるく〜ろ
食欲の落ちる夏場のお弁当に是非!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
刻んだ赤シソ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
かつおぶし
ひとつかみ
サラダ油
少々
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作り方
1
卵を割ほぐし、刻んだ赤シソ、マヨネーズ、かつおぶしを入れよく混ぜる。
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、1の卵液を流し込む。
3
蓋をしながら焼き、底が固まってきたらフライ返しで端からくるくる巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズが酸っぱさを緩和しています。
きっかけ
さっぱりとパンチの利いた卵焼きを
公開日:2013/08/19
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関連情報
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関連キーワード
玉子焼き
目玉焼き
お弁当
梅干し
料理名
玉子焼き
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/08 08:06
朝ごはんに頂きました^ ^ 美味しかったです^ ^
あっこサンバ
お試しいただいきまして、ありがとうございますm(__)m
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