あと一品に！オクラのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、材料です。

2. 2

   オクラは洗って、先の額部分は切り落とし、塩を振り板ずりしておく。

3. 3

   2を湯がき、冷めたら1㎝長さに切ります。

4. 4

   3に鰹節と減塩醤油を回し入れて、出来上がりです。