牛肉入り★ピーマン・玉ねぎ・しめじのシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   ピーマンは食べやすい大きさに、しめじは石月をカットしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
   色が変わってきたら塩コショウをし、しめじ、玉ねぎを加える。

3. 3

   玉ねぎがしなっとしてきたらしょうゆ、オイスターソース、みりん、砂糖、ピーマンを加え、さらに炒める。

4. 4

   全体に火が通り、味が絡めば完成！！