キャベツ入り★即席月見ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 1、2枚
- 卵 1個
- インスタントラーメン(醤油ベース) 1袋
- スープ粉末 2分の1袋
- 鶏がらスープの素 2振り~
- 水 400cc
作り方
- 1 キャベツは一口大に切っておく。
- 2 鍋に、水を沸かし沸騰したら①のキャベツを加える。
- 3 キャベツがある程度柔らかくなったらインスタントラーメンを加え、2分ほど茹でたのち、スープ粉末、鶏がらスープの素を加え、卵を割り入れる。
- 4 少し加熱し、卵の若干火が通ったところで火をとめ完成!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
麺の茹で時間は記載より若干短くしてください。 卵を落としてから、少しの間加熱するので★ 今回は醤油ラーメンを使用していますがお好みで別味でもOK!
- レシピID:1140013296
- 公開日:2013/05/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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