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福神漬け入り長芋焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

長芋
15センチ
福神漬け（粗微塵）
大匙4
卵
1個
おぼろ昆布
２枚
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作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥いておろし、福神漬け・卵を混ぜ、フライパンに油を引き、スプーンで種を落とし、色紙に切ったおぼろ昆布を乗せ蒸し焼きします。
  2. 2
    淵が乾いてきたら、裏返し、軽く焼き目が付くまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋をいつもと違った食べ方で。

公開日：2013/04/18
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カテゴリ
長芋

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