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簡単!牛バラ肉のニラもやし炒め レシピ・作り方

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れんど
牛バラ、カルビ肉のニラもやし炒め
これはやはり旨いです!
みんながつくった数 5

材料(1~2人分)

牛バラ肉
120g
ニラ
1/2束
もやし
150g
○焼肉のタレ
小さじ2
○酒
小さじ2
○醤油
小さじ1
○みりん
小さじ1
○おろしにんにく
1.5cm
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    牛バラ肉は食べやすくカットし、○の調味料を合わせたものと混ぜて馴染ませます。
    ニラは食べやすくカットします。
  2. 2
    フライパンに中火で油を熱し、1の牛バラ肉を広げて両面焼きます。
  3. 3
    牛バラ肉に火が通ったら、ニラ、もやしを加えて炒めます。
  4. 4
    もやしがしんなりしたら、塩コショウで全体の味を調えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

最初のお肉にしっかり味付けをしてシンプルな味わいに仕上げます。

きっかけ

おいしい肉ニラもやし炒めが食べたくて!

公開日:2013/04/12

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りにら
関連キーワード
牛バラ肉 カルビ肉 ニラ もやし
料理名
牛肉ニラもやし炒め

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 4 件)

2022/01/10 19:07
シンプルな材料でめっちゃ美味しく出来て嬉しいです(n*´ω`*n)お酒にもめっちゃ合いますね!またぜひ作ります♪(〃´∪`〃)ゞ
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
美味しそうなつくレポありがとうございます(^^)♪
2020/08/03 06:05
ニラがなかったのでピーマンで代用し、丼にしていただきました❣家族みんなから美味しいと好評♡なんと言っても牛肉は元気が出ますね(´∩。• ᵕ •。∩`)
fuwa
fuwaさん、はじめまして、牛肉たっぷりで美味しそうですね みんなから好評でよかったです 嬉しいつくレポ感謝‼( ˘ω˘)スヤ

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