あるものでOK★なす玉ねぎ人参の味噌炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、かぶは短冊切りにする。
   なすは薄切りにし、水にさらしておく。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱し、豚肉を炒めたら一度皿にあげ、玉ねぎ、人参を入れ炒める。

3. 3

   ふたを活用しながら少し火が通ったらなす、かぶを加えひと炒めする。

4. 4

   ●の調味料、②の豚肉を加え、炒め煮る。

5. 5

   全体に火が通れば完成！！