豚肉で！めんつゆ肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
   人参も皮をむき、一口大に切る。
   玉ねぎは半分に切ったのち１～２ｃｍの厚みにカット。

2. 2

   鍋にだし汁、めんつゆ、酒、みりんを入れ、火にかける。

3. 3

   沸騰したら①のじゃがいも、人参、玉ねぎを入れことこと煮込む。
   じゃがいもを小さく切った場合は少ししてから入れてください。

4. 4

   玉ねぎがしなっとしてきたら豚肉も加え、全体に火が通れば完成！