トースターで★緑と白のぐるぐるクッキー レシピ・作り方
材料(10枚前後人分)
作り方
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1
耐熱ボウルにバターを入れレンジへ。
柔らかくなるまで数秒だけ加熱。 - 2 ①へ、砂糖を加えすり混ぜたのち、小麦粉を加えよく混ぜたのち牛乳で固さを調整。
- 3 ②の生地を半分にし、半分には大麦若葉粉末を加え混ぜて練りこむ。
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4
白い生地と大麦若葉生地を伸ばした上、重ね合わせぐるぐる巻いていく。
巻いたらラップをし冷蔵庫へ。 -
5
生地が固くなったらお好みの厚さに切っていき、アルミホイルの上に並べる。
トースターで3~5分、焦げ目がつくまで加熱すれば完成!!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
大麦若葉は多めですが、混ざった生地なのでそれほど青臭さは感じませんでした^^ お好みで調整してください。 トースターは1000wです。
- レシピID:1140011913
- 公開日:2013/02/12
関連情報
- カテゴリ
- アイシングクッキー
- 料理名
- クッキー
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