豆腐と人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はお好みの大きさに切る。
   人参は一口大にする。

2. 2

   鍋に、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、めんつゆを入れ、煮立たせ、①の豆腐を入れ、煮込む。

3. 3

   豆腐に火が通ったら人参を加え、さらにことことと煮込む。途中豆腐をひっくり返したりしながら。

4. 4

   全体に火が通れば完成！！