ハム玉ねぎメンチかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ハムはみじんぎりにする。

2. 2

   ボウルに、ひき肉、玉ねぎ、ハムを入れ、よく捏ねる。
   塩コショウ、ウスター、ケチャップを加え、さらによく混ぜる。

3. 3

   ②に粘りがでてきたらお好みの大きさに形成し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけていく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、③がこんがりきつね色になるまであげれば完成！