結び昆布と新ジャガの煮物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

優しい味わいです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

結び昆布: 8本

新じゃがいも: 中4個

さつま揚げ: 6個

出汁: 3カップ

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ1/2

醤油: 小さじ1

塩: 小さじ1

作り方

1

じゃがいもはよく洗う。鍋に材料全てを入れて、中火にかける。（じゃがいもは皮ごと）
2

沸騰したら弱火にし、20分煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初中火でゆっくり沸騰させること

きっかけ

結び昆布が食べたくて

公開日：2013/01/11

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関連情報

カテゴリ: 昆布

料理名: 結び昆布と新ジャガの煮物

このレシピを作ったユーザ

makotoo1253 成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。簡単にできるレシピを日々考えています。、

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