結び昆布と新ジャガの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 結び昆布 8本
- 新じゃがいも 中4個
- さつま揚げ 6個
- 出汁 3カップ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗う。鍋に材料全てを入れて、中火にかける。（じゃがいもは皮ごと）
- 2 沸騰したら弱火にし、20分煮込む。
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- 昆布
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