アーモンドラスク レシピ・作り方

アーモンドラスク
  • 約30分
  • 300円前後
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いつものラスクに飽きたので、アーモンドを混ぜてみたら香ばしい香りと、あまーい香りがたまらないラスクができました(#^.^#)

材料(5人分)

作り方

  1. 1 パンは1㎝位にスライス。
  2. 2 アーモンドをフライパンで、少し乾煎りします。
  3. 3 香ばしい香りがしたきたら、バター、砂糖、生クリームを入れ火にかけます(弱火)
  4. 4 少し色づいてきたら火を止めます。
  5. 5 ①のパンに塗りつけます。
    170℃のオーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

いつものラスクに飽きたので、アーモンドを一緒に混ぜてみました。

おいしくなるコツ

アーモンドが焦げやすいので気を付けて下さい

  • レシピID:1140010962
  • 公開日:2012/12/10
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カテゴリ
その他のお菓子バゲット・フランスパン
料理名
アーモンドラスク
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レシピへのコメント

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  • ひろ.com
    ひろ.com
    2012.12.10 23:02

    いつものラスクに飽きたら作ってみてください。

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