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簡単★なめたけ風 レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単煮詰めるだけ！
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

えのき
１袋
しょうゆ
大さじ３
みりん
大さじ４
砂糖、塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    えのきは石月をおとし、半分に切る。
  2. 2
    鍋に、えのき、しょうゆ、みりん、砂糖、塩を加え、火にかける。
  3. 3
    ふたをし、熱していくとえのきからも水分が出るので少し混ぜつつ煮詰める。
  4. 4
    えのきに火が通り、味が染みれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんにのせたり卵と混ぜて卵焼きにおすすめです。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2012/11/14
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
簡単★なめたけ風

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/16 08:45
大好きななめたけが家で簡単に美味しくできました♪リピします（＾＾）
ドロパカ
ドロパカさん♡ これ、最近作ったものだったので早速お試しいただけて嬉しいです★調味料も少なくて済むし、えのきから水分も出るし、めちゃめちゃ簡単ですよね＾＾ｂ

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