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簡単ヘルシー!テキ丼 レシピ・作り方

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れんど
とんかつじゃなくてトンテキのどんぶりです。
簡単ヘルシーでおいしいです!

材料(1人分)

冷凍ごはん
1膳分
豚ロース肉
1枚
ステーキソース
大さじ1
おろしにんにく
1.5cm
玉ねぎ
1/3個
1個
○酒
小さじ2
○みりん
小さじ2
○しょうゆ
小さじ2
○コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍ごはんはレンチンして熱々にします。
    豚ロースは叩いて平らにしステーキソースを加えて馴染ませます。
  2. 2
    フライパンに油、おろしにんにくを加え弱火で香りを出し、中火で豚ロースをこんがりと両面焼きます。
    ロース肉は食べやすくカットします。
  3. 3
    親子鍋にくし型にカットした玉ねぎ、○の調味料を入れ、全体が浸る程度の水を入れ玉ねぎがしんなりするまで煮ます。
    2の豚ロース肉を入れて馴染ませ、溶き卵を回し入れて火を止め蒸らします。
  4. 4
    どんぶりに1のごはん、3の具材を流し入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで卵半熟仕上げにします。

きっかけ

トンカツは重いのでトンテキでテキ丼を!

公開日:2012/10/27

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
豚ロース肉 玉ねぎ おろしにんにく
料理名
テキ丼

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