ロースハムとキュウリのポテトサラダ レシピ・作り方

ロースハムとキュウリのポテトサラダ
  • 約1時間
  • 100円以下
れんど
れんど
ハムとキュウリのおいしい
ポテトサラダです!

材料(2~3人分)

  • ローススライスハム 3枚
  • キュウリ 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • マヨネ-ズ 大さじ2
  • 塩コショー 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って水に浸し、十字にカットしてラップをし電子レンジで2分レンチンして、そのまま蒸らします。じゃがいもが蒸されて皮がすんなり剥けるまで、レンチンを3,4回繰り返します。
  2. 2 きゅうりはスライサーでカットし、塩もみして水洗いして搾ります。
    ローススライスハムは食べやすいお好みの大きさにカットします。
  3. 3 ボールに1のじゃがいもの皮を剥いてほぐし入れ、フォークで刺してお好みに崩します。
    2のきゅうり、ロースハム、マヨネーズ、塩コショーも加えて混ぜ馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

おいしいポテトサラダが食べたいので

おいしくなるコツ

レンチンでじゃがいものほくほく感がでるまでには、ある程度の蒸し時間が必要です。 一気に加熱せずに、間をあけて加熱、放置を繰り返します。

  • レシピID:1140010137
  • 公開日:2012/10/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ローススライスハム キュウリ じゃがいも マヨネーズ
料理名
ハムとキュウリのポテトサラダ
れんど
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • libre*
    libre*
    2021/09/03 13:55
    ロースハムとキュウリのポテトサラダ
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2020/08/29 17:31
    ロースハムとキュウリのポテトサラダ
    れんどさん、こんばんは~~~ポテサラ夫が大好きでよく作ります。ハムと胡瓜、シンプルで美味しいポテサラでした。ブログのコメントにお返事ありがとうございました♪♪
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2015/10/05 08:20
    ロースハムとキュウリのポテトサラダ
    きゅうりをきらしてましたが、美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る