クルクル☆肉巻きポテト レシピ・作り方

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ポテトでかさ増し(^ム^)
 でも子供たちは、とってもおいしいと喜んでくれます♪

材料(4人分)

牛肉薄切り
12枚
マッシュポテト
400g
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
食パン(5枚切り) パン粉でOK
1枚
1個
サラダ油
大3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    マッシュポテトは12等分にし細長い俵方にしておく。
  2. 2
    牛肉を広げて塩コショウをし、①のポテトをクルクル巻いていく。
  3. 3
    小麦粉→卵→パン粉(今回は食パン(をフードプロッセサーで細かくしてます。)をつける。
  4. 4
    フライパンンで油を熱し③を焼き揚げにする。
     (マッシュポテトはすでに火が通っているのでそんなに時間はかからないと思います。)

おいしくなるコツ

ソースはお好みのものでどうぞ(^ム^)  写真は、ケチャップとソース、砂糖を混ぜたものです。(2:1:1)くらいです。

きっかけ

薄切り肉があったのでポテトでかさ増ししてみました。

公開日:2012/09/13

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
肉巻きポテト

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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