鶏胸肉ソテー、にんじんドレッシングで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に☆を入れて混ぜ、鶏胸肉の皮と油を除き厚みを均一にしてフォークで突いて入れてもみ込みます。

2. 2

   フライパンに油は引かずに鶏胸肉を入れ、両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。

3. 3

   にんじんと玉ねぎを擦りおろし、★を混ぜ、塩で味を調えてドレッシングにします。

4. 4

   器に食べやすい大きさに切った鶏肉を盛り、茹でたオクラを添え、にんじんドレッシングをかけていただきます。