三つ葉たっぷりヘルシー茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、しいたけは薄切りにする。
   余裕があれば具材は下味をつけるとよい。

2. 2

   ボウルに卵を割りいれ、だし汁、しょうゆ、酒、みりんを加えよく混ぜ、こす。

3. 3

   器にしいたけ、鶏肉、みつばを入れ、卵液を入れていく。

4. 4

   蒸し器で火が通るまで蒸せば完成！