節約・時短！お好みかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大にきり、お皿に並べ、ふんわりラップし、レンジで10分チンする。
   かぼちゃの皮が嫌いな方は、皮むき器でむいておいてください。

2. 2

   かぼちゃが柔らかくなっていたら、マッシャー等でつぶす。

3. 3

   天かすはお好み焼きソースに浸しておく。

4. 4

   2に、かつおぶし、青のり、紅ショウガ、3を加え混ぜ合わす。

5. 5

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、パン粉をこげめが付くまで炒める。
   きつね色になったら平らな大皿にとりだし、熱が冷めるまで置いておく。

6. 6

   4をお好みの大きさにまとめてから、5のパン粉の上におき、パン粉をまぶしつける。