材料（3人分）
- なすび
- 3本
- あいびき肉
- 150ｇ
- オカラパウダー
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- オイスターソース
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- なすびを縦に半分に切り中身を少しくりぬきます。
-
- 2
- ひき肉を練り、粘りが出てきたら①のくりぬいたなすびをみじん切りにし、チーズ以外の調味料とを混ぜます。
-
- 3
- クッキングペパーを敷いた鉄板に①に②をのせ、チーズを上から散らし200度のオーブンで10分～15分焼きます。
きっかけ
子供と主人の苦手ななすびを克服させたくて作ってみました。
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