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うまウマ◎ハム入りみょうがときゅうりの甘酢和え レシピ・作り方

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ぴぐ
おつまみにも♪
みょうがの香りが食欲をそそる1品です。

材料(4人分)

きゅうり
大2本
みょうが
5個
ハム
1袋
砂糖
大さじ2
すし酢
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりあ縦半分に切ったのち、ななめ薄切りにする。
    塩をふり、少しおいて水分を絞っておく。
  2. 2
    ハムは一口大に切る。
    みょうがは縦半分に切り、ななめに薄切りにする。
  3. 3
    ボウルに、きゅうり、ハム、みょうがを入れ、すべての調味料(めんつゆ、砂糖、すし酢)を加え、和える。

おいしくなるコツ

めんつゆは濃縮タイプ、すがきやのだしつゆ使用です^^

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2012/08/22

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
ハム入りみょうがときゅうりの甘酢和え

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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