かぼちゃときゅうりのシンプルサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ
- 1/6玉
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 少々
- 紫玉ねぎ
- 1/6個
- ☆マヨネーズ、ゴマドレッシング
- 各大匙1
作り方
-
- 1
- かぼちゃは皮を削って一口大に切り、レンジで3分ほど加熱し粗くつぶしておきます。
-
- 2
- きゅうりは塩を振り板刷りして塩を流して薄切り、玉ねぎは薄切りし水にさらして水切りし、かぼちゃの粗熱が取れたら、玉ねぎ・きゅうりを加え☆を混ぜます。
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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かぼちゃときゅうりのサラダ
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