食欲のない夏場に・・しそ卵丼 レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
夏向きの卵かけごはんですね～。
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

ご飯
丼1杯
しそ（大葉）
2枚程
卵
1個
しょうゆ
お好み分量

作り方

  1. 1
    しそは包丁で刻み、温かいご飯に混ぜる。
  2. 2
    1のご飯を丼に盛り、中央をすこしくぼます。
    そこへ卵をわりおとす。
    しょうゆをまわしかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆを、わさび醤油にすると、パンチがきいて美味しいです。

きっかけ

あっさりと

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
関連キーワード
たまごかけご飯 丼 卵焼き そうめん
料理名
卵かけごはん

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート（ 3 件）

2017/05/28 11:12
暑くて食欲がなくなる時期ですが美味しく完食できました！ ありがとうございます！！
ねむいねむい8746
さっぱりしたものが美味しい季節になりましたね。 お試しいただいきまして、ありがとうございますm(__)m
2012/08/21 13:15
食欲はあるけど、メインになる料理を作る気力がなく、大葉ならたっぷりある！で作りました。 卵でタンパク質入ってお手軽昼ご飯♪
+うさうさ+
わかります～(ｏ￣∀￣)ノ 私も、だれかメインを作って・・状態です。さっぱり美味しく卵の栄養もあるので、この簡単丼で夏を乗り切りましょう♪　有難うございます❤
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