間引きにんじんのうま辛ドライトマト和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   間引きにんじんは太いものは縦に切り、長いものは半分に切り、ブロッコリーは子房に分け、スナップエンドウの太いものは筋を取ります。

2. 2

   にんじん、ブロッコリー、スナップエンドウの順に塩ゆでし、にんじんをうま辛ドライトマトで和えます。

3. 3

   お皿に野菜を盛り合わせ、岩塩を添えていただきます。