小梅で梅ジャム レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小梅(ジュースを取った果肉) 200g(元の小梅)
- 砂糖 15g
作り方
- 1 小梅ジュースで漉した梅の果肉をほうろう鍋に入れ、砂糖を加えてとろみが付くまで煮込みます。
- 2 熱湯消毒して乾かした器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。2週間ほど保存可能。
- 3 小梅ジュースのレシピID:1140008088
関連情報
- 料理名
- 梅ジャム
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