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簡単!野菜のベーコン炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
れんど
素材の味を活かし、しょうがと塩だけで
さっと炒めました。
うまいです!
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
ベーコン
4枚
ピーマン
3個
にんじん
1本
おろし生姜
2cm
ごま油
大さじ1
クレイジーソルト
少々
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作り方
1
ベーコンは食べやすく縦の細切りにします。
ピーマンとにんじんは食べやすい縦の細切りにします。
2
フライパンに油、おろし生姜、ベーコンを入れて弱火で炒めます。
ピーマンとにんじんは水に潜らせてラップし、2分レンチンして蒸らします。
3
ベーコンが炒められたら、2のピーマンとにんじんを加えて、強火でさっと炒めます。
クレイジーソルトをふって味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
素材の味を活かして、塩メインの味付けにしています。
きっかけ
生姜とベーコンとクレソルでシンプルに野菜を炒めました。
公開日:2012/06/05
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ベーコン
ピーマン
にんじん
しょうが
料理名
野菜のベーコン炒め
このレシピを作ったユーザ
れんど
便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら れんどと連動! れんどトレンドww :
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つくったよレポート(
3
件)
2023/01/27 15:22
ピーマン少なかったのでもやし、キャベツでかさ増ししました。胡麻油、クレージーソルトいい仕事してくれますね~。レシピに感謝致します (^o^)/
よしか58
2012/06/19 14:36
れんどさん、こんにちわ~*_* 台風がまっすぐ上陸しそうな気配ですね~ こんな日は、冷蔵庫にあるもので野菜炒めに限ります♪ ご馳走さまです^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、こんばんはw 台風凄かったみたいですねw ずっと屋内で過ごしちゃいましたww 冷蔵庫にあるもので、この彩豊かな野菜炒めw 流石ですねぇw♪
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さっと炒めました。
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