おうちdeイチゴジャム レシピ・作り方
材料（約10人分）
- イチゴ（ヘタをとって） ７００ｇ
- グラニュー糖 １４０ｇ
- レモン汁 大１ 1/2
作り方
- 1 イチゴは洗ってヘタを取り大きいものは半分に切る。
- 2 グラニュー糖とレモン汁をかけて２時間程おいておく。
-
3
ホーロー鍋で中火の少し強いくらいで煮る。
煮立ってきたら、弱火にし焦げないようにかき混ぜながら煮る。
途中あくが出たら取り除く。
１５分ほど煮れば出来上がりあ。
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