ごぼう入りたまごかけご飯 レシピ・作り方

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kura-rirakkuma
ごぼうの歯ごたえがさらさらの卵かけご飯にあいます。

材料（1人分）

ごはん
1人分
卵
1個
ごぼうの甘辛漬けとたれ
少々

作り方

  1. 1
    ご飯に卵をかけて、まぜたら、ごぼうの漬物と、たれを少々入れる。
  2. 2
    全体を混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピリ辛のごぼうですが、一味唐辛子を更に加えてもおいしいです。

きっかけ

卵かけご飯にごぼうの漬物の甘辛があうと思い合わせてみました。

公開日：2012/04/29
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カテゴリ
混ぜご飯
料理名
アレンジ卵かけご飯

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