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塩麹卵かけご飯 レシピ・作り方

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Polaris36
朝ご飯、塩麹のっけていただきまーす。
みんながつくった数 13

材料(1人分)

ご飯
1膳(150g)
塩麹
小さじ1
桜卵(新鮮な)
1個
味つけ海苔
2枚
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作り方

  1. 1
    茶碗に、ご飯をつけて、新鮮な卵を入れて、塩麹小さじ1をのせ、海苔をパラパラ・・・出来上がりです。
  2. 2
    卵を入れる穴を少し開けておいて下さいね。
  3. 3
    つくったよ~で人気レシピに出てたので、画像を取りました。
    ありがとうございます。

おいしくなるコツ

出来るだけ新鮮な卵でね。 味が薄ければ、醤油をポッチとかけてね。

きっかけ

久々に、卵かけご飯が食べたくて、塩麹をのせてみました。

公開日:2012/04/21

関連情報

カテゴリ
玉子丼
料理名
塩麹卵かけご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 13 件)

2014/03/20 10:09
朝食にいただきました♪うちは卵黄しか使わないのですが、醤油より塩麹がいいかも!とっても美味しかったです♪しばらくハマりそうです(*^^*)ごちそうさまでした!
ぎにゅ~
こんばんは(^_^) 3Wレポじゃあないですか〜嬉しすぎて涙が出そうです(笑) こちらは とても評判がよくつくったよ〜がすごい!又ハマって下さい(笑)レポ感謝♡
2012/12/03 07:54
おはよう!昨日も素敵なレポありがとね!ポイントにならなくて申し訳ないけど、おいしいからまた作ったよ^^♪甘めの塩麹と卵が絡んでおいちかったよん❤ごちそう様♪
らきおっち
良い良いポイントにならなくても、大好きならきちゃんだから許してあげる••な〜んちゃって(-_^)本当は、感謝してるのよ!気に入ってるレシピは、リピしたいよね〜♡

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