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なす・玉ねぎ・ウインナーのあっさり炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぴぐ
シンプルな炒め物です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ウインナー
5本
なす
5個
玉ねぎ
半分
塩コショウ
適量
クレイジーソルト
少々
しょうゆ
ひとまわし
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。
ウインナーは斜め切りにする。
なすは一口大に切り、水に浸しておく。
2
フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。
縮まり、火が通ったら、玉ねぎ、なすを加える。
3
少ししなっとしたら、塩コショウ、クレイジーソルトを加え炒める。
4
最後にしょうゆで味をととのえれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整してください。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2012/12/16
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関連情報
カテゴリ
なす全般
ソーセージ・ウインナー
料理名
なす炒め
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/09 21:24
茄子と玉ねぎだけで作れるレシピを探してて発見しました(^^)彩りにネギをのっけてみました。あっさり食べられました。
pikake-maru
pikake-maruさん♡こんにちはー(*^_^*)シンプルですが簡単でいけますよねっ♪しかもネギを乗せると簡単に見えなくてイイっ!笑 参考にさせてもらおう笑
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