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ソフト小女子ちりめんと牛蒡・大葉のかき揚げ レシピ・作り方
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yushiYUTOT
初ソフト小女子ちりめんです。初めてのかき揚げ、おいしくいただきました。
材料(3人分)
ソフト小女子ちりめん
40g
ごぼう
1本
大葉
4枚
☆天ぷら粉、水
各大匙5
ポン酢
少々
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作り方
1
大葉は細切り、牛蒡はささがきにし、小女子と☆をよく混ぜて、さっくり混ぜます。
2
180度の油で、からりと揚げ、ポン酢を付けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新物のソフト小女子ちりめんを買ったので。
公開日:2012/03/23
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料理名
ソフト小女子ちりめんと牛蒡・大葉のかき揚げ
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