スタミナ系　カルビとじゃが玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、玉ねぎ、カルビはお好みの大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにく、じゃがいも、玉ねぎを入れ、炒める。

3. 3

   じゃがいもが少し柔らかくなったら、カルビ、塩コショウを入れ、更に炒める。
   カルビから油分がかなりでるので、その油分でじゃがいも、玉ねぎを揚げ焼きする感じで。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなり、肉に火が通れば完成。