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いかでトマトシチュー レシピ・作り方

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yushiYUTOT
いつもは鶏肉でつくるトマトシチューをイカでヘルシーに。

材料（3人分）

いか
４はい
キャベツ
1/2玉
じゃがいも
３個
玉ねぎ
２個
にんじん
１本
☆水
１５００㏄
☆コンソメ
２個
★ホールトマト
１缶
★ハーブソルト
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    いかは、げそと肝を取り除き皮を剥き、水洗いして水気を切り、輪切りにします。
  2. 2
    じゃがいも・にんじんは乱切り、玉ねぎ・キャベツは櫛切りにし、☆で煮立つまで煮ます。
  3. 3
    ★とイカを加え、20分ほど煮込み、塩で味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカをいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/03/01
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カテゴリ
いか全般
料理名
トマトシチュー

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