鰤の焼き肉風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に焼き肉のたれとおろし生姜を入れて混ぜ、鰤を３０分ほど漬け込みます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを敷いて両面焼き目が付くまで焼いて取り出します。

3. 3

   手で裂いたエリンギを並べて漬けだれを回しかけ、焼き目がつくまで焼きます。