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レシピ詳細
簡単美味しい芋ようかん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
☆ゆきたん
おいもをいただいたので作って見ました
材料(10人分)
さつまいも
500グラム
寒天
半本
砂糖
50グラム
水
200cc
作り方
1
寒天をふやかし鍋に水200ccと寒天を入れ煮とかす
寒天が溶けたら砂糖を入れる
2
さつまいもを適当に切り蒸かしイモにして熱いうちにマッシャーでつぶす
3
つぶしたお芋の中に寒天液を入れポッテリするまで練り上げる
4
バットに流し入れ冷めたら冷蔵庫へ
5
良く固まったら切り分けお皿へ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもをいただいたので
公開日:2011/12/26
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羊羹
芋ようかん
料理名
芋ようかん
このレシピを作ったユーザ
☆ゆきたん
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